Pauli Ebner est née à Vienne en 1873. Elle reçut une éducation artistique à l'école privée de peinture Strehblow.  

En 1912, elle a été admise dans l'Association des Artistes autrichienne en tant que membre.

Elle a illustré de nombreux livres pour enfants, livres d'image et peint de nombreuses cartes postales pour différents éditeurs. Son thème préféré était les petits enfants, surtout les filles. Elle a signé ses dessins habituellement comme "Pauli Ebner" ou "P. Ebner ".